CLASES


Introducción a Flores de Azúcar


Esta clase esta diseñada para introducirte a la Pasta de Goma - una “plastilina de azúcar” especial que te permite hacer flores tan delicadas que parecen de verdad.  En ella aprenderás a hacer: Stephanotis, Hortensia, Fresia, Rosa, Ranunculus y Dahlia.


Cada clase estará compuesta por un máximo de 4 participantes para asegurar que recibas atención personalizada.


Como agradecimiento, Moxy te obsequiará un mandil y un pastel en forma de maceta para que practiques como arreglar y presentar tu bouquet de flores.


Horario:

La duración de la clase es de 12 horas, dividida en 3 sesiones (las primeras sesiones son de 9am-2pm y la última de 9am-11am). 


Fechas en Abril:

Lunes 28, Martes 29 y Miércoles 30

 

Precio: $6000 (se requiere un 50% de depósito no reembolsable para reservar cupo). El precio incluye todos los ingredientes y yo proveeré las herramientas necesarias para completar las flores - sin embargo, estas herramientas no están incluidas en el costo.


Si estas interesada en comprar todas o algunas de las herramientas, yo te las puedo ordenar.  Tendré la lista de precios en la clase.


Si estás interesada en tomar la clase, por favor envía un email a vero@moxy.mx especificando la fecha que te interesa.

ACERCAACERCA.htmlACERCA.htmlshapeimage_55_link_0
MENÚMENU.htmlMENU.htmlshapeimage_56_link_0
GALERÍAGALERIA/GALERIA.htmlGALERIA/GALERIA.htmlshapeimage_57_link_0
CLASESshapeimage_58_link_0
PRENSAPRENSA.htmlPRENSA.htmlshapeimage_59_link_0
APLAUSOAPLAUSO.htmlAPLAUSO.htmlshapeimage_60_link_0
CONTACTOCONTACTO.htmlCONTACTO.htmlshapeimage_61_link_0
INICIOHOME.htmlHOME.htmlshapeimage_62_link_0


Flores de Azúcar - Intermedia


Esta clase es la continuación de las técnicas que aprendiste en “Introducción a Flores de Azúcar” y en ella aprenderás a hacer: Alcatraz, Poppy, Phalaenopsis (Orquídea Blanca), Peonia, Escaramujo (Rose Hips) y Avellanas.


Cada clase estará compuesta por un máximo de 4 participantes para asegurar que recibas atención personalizada.


Como agradecimiento, Moxy te obsequiará un pastel en forma de maceta para que practiques como arreglar y presentar tu bouquet de flores.


Horario:

La duración de la clase es de 12 horas, dividida en 3 sesiones (dos de ellas de 9am-2pm y la última de 9am-11am). 


Fechas:

Marzo: Martes 25, Miércoles 26 y Jueves 27

Marzo: Sábado 29, Domingo 30 y Sábado 5 de Abril

Mayo: Sábado 17, Domingo 18 y Sábado 24


Precio: $6000 (se requiere un 50% de depósito no reembolsable para reservar cupo).


Si estás interesada en tomar la clase, por favor envía un email a vero@moxy.mx especificando la fecha que te interesa.


Día de los Muertos


Esta no es tu calaverita tradicional...


Esta clase aprenderás todas las técnicas necesarias para que puedas hacer tus propias obras de arte en casa:

- aplicar fondant

- hacer decoraciones de fondant

NOTA: Cada participante recibirá su propia calavera, ya armada y esculpida


Horario:

La duración de la clase es de 8 horas, dividida en 2 sesiones de 9am-1pm con un máximo de 4 participantes por clase. Cada participante trabajará en su propio pastel y escogerá su propia combinación de sabores. 


Fechas en Octubre:

Sábado 18 y Domingo 19

Martes 28 y Miércoles 29


Precio: $4500 (se requiere un 50% de depósito para reservar cupo). El precio incluye todos los ingredientes y yo proveeré las herramientas necesarias para completar el pastel - sin embargo, estas herramientas no están incluidas en el costo.


Si estás interesada en comprar todas o algunas de las herramientas, yo te las puedo ordenar.  Tendré la lista de precios en la clase.


Si estás interesada en tomar la clase, por favor envía un email a vero@moxy.mx especificando la fecha que te interesa.


Cupcakes - Halloween


Estos cupcakes son el detalle perfecto para darle a amigos un “dulce susto”. 


Esta clase esta aprenderás a trabajar el fondant para hacer estas lindas y coloridas decoraciones para tus deliciosos cupcakes.  


La duración de la clase es de 5 horas con un máximo de 4 participantes por clase.  Cada participante trabajará en su propio set de cupcakes (12). 


Precio: $1500 (se requiere un 50% de depósito para reservar cupo). El precio incluye todos los ingredientes y yo proveeré las herramientas necesarias para completar el proyecto - sin embargo, estas herramientas no están incluidas en el costo.


Fechas en Octubre: 

Martes 21 @ 4-9pm

Sábado 25 @ 9am-2pm


Si estás interesada en comprar todas o algunas de las herramientas, yo te las puedo ordenar.  Tendré la lista de precios en la clase. 


Si estás interesada en tomar la clase, por favor envía un email a vero@moxy.mx especificando la fecha que te interesa.


Árbol de Navidad


Este pastel captura la magia de la Navidad...


Esta clase aprenderás todas las técnicas necesarias para que puedas hacer tus propias obras de arte en casa.

NOTA: Cada participante recibirá su propio árbol de Navidad ya armado y esculpido.


Horario:

La duración de la clase es de 8 horas, dividida en 2 sesiones de 9am-1pm con un máximo de 4 participantes por clase. Cada participante trabajará en su propio pastel y escogerá su propia combinación de sabores. 


Fechas en Diciembre:

Martes 2 y Miércoles 3

Sábado 6 y Domingo 7


Precio: $4500 (se requiere un 50% de depósito para reservar cupo). El precio incluye todos los ingredientes y yo proveeré las herramientas necesarias para completar el pastel - sin embargo, estas herramientas no están incluidas en el costo.


Si estás interesada en comprar todas o algunas de las herramientas, yo te las puedo ordenar.  Tendré la lista de precios en la clase.


Si estás interesada en tomar la clase, por favor envía un email a vero@moxy.mx especificando la fecha que te interesa.


Repostería


Cuantas veces has querido hacer un pastel y cuando lo sacas del horno se colapsa? O alguna vez has querido impresionar a tus invitados con un delicioso postre pero terminas comprándolo porque las recetas del libro no funcionan?


En esta clase aprenderás a hacer todo tipo de dulces y postres: desde  caramelos y toffee hasta las elegantes Carlotas. La idea es que salgas lista e inspirada para hacer todo tipo de dulces delicias para todo tipo de ocasión..


La duración de la clase es de 12 horas, dividida en 3 sesiones de 4 horas cada una.  Cada participante trabajará en cada receta y se llevará sus propios postres a casa:

- Caramelos con Fleur de Sel

- Toffee con almendras

- Peanut Butter crispy bars

- Tarta de limón (Lemon Curd) con merengue

- Pound cake de limón glaseada

- Panna Cotta con fresas y reducción de balsámico

- Carlota con mousse de frutos rojos

- Tres Leches

- Pastel de chocolate con espresso y ganache


Fechas:

Marzo: Martes 18 a Jueves 20 de 9am-1pm

Marzo: Sábado 16, Sábado22 y Domingo 23 de 9am-1pm

Abril: Martes 1 a Jueves 3 de 4pm-8pm


Precio: $4500 (se requiere un 50% de depósito para reservar cupo). Mínimo 2 personas por clase; máximo 4.  El precio incluye todos los ingredientes y yo proveeré las herramientas necesarias para completar el trabajo - sin embargo, estas herramientas no están incluidas en el costo.


Si estás interesada en tomar la clase, por favor envía un email a vero@moxy.mx especificando la fecha que te interesa.